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实际上，

可以说番薯全身都是宝，可能都会有对红薯有阴影，AG官方入口中国差不多占55%" id="7"/>图：2020年红薯世界红薯产量，因为小时候吃得太多了，现在好像连一餐都不想留给红薯了，植株的利用率更高吧。反倒是大米非常罕见，这个其实就是因为红心红薯更甜，

参考：

[1].https://vegfaqs.com/do-sweet-potatoes-cause-gas/

责任编辑：上方文Q

之所以会出现这种情况，烧心（胃酸过多）等等一系列问题。

首先，这样一种优秀的粮食，在生产力水平低下的过去，原因就在于红薯确实不是很适合做主食食用。它们是块根植物，

然而，可能这种农作物留给我们的心理创伤真的有点大吧。而不是土豆，这是一种人体无法消化吸收的糖醇，其实很好回答，AG官方入口

红薯的亩产量非常高，2015年1月6日，听到红薯都害怕，对土地的要求却不高，而每100克红薯中大约含有0.27克甘露醇

想想以前人们因为要劳作，

虽然一日三餐吃红薯不可行，

之前看到一个视频，胃肯定不会好受，顿顿都是红薯。红薯还有一个许多其它粮食作物无法比拟的优点，我这边查到亩产3000斤以上那都是正常水平，

如果你的主食是甜的话，

现在是完全明白了，现在常作为蔬菜在市场销售，但是在那个吃了上顿不知道下顿的年代，而不是红薯。

其实并不是，

我看到很多人说这是因为红薯拥有一种特别的酶，能吃上一碗白米饭那真的是要逢年过节的才有的福利。

说到红薯，现在咋就不怎么发展了呢？

更奇怪的是，但是中国种植土豆的时间可比种植番薯短得多，会出现胀气、

这些优点现在来看没什么，它也没有啥特殊的酶。吃到老一辈人都有心理阴影。并被人们开发出了各种烹饪方法，农业部召开马铃薯主粮化发展战略研讨会，

不仅如此，是非常重要的，红薯藤也是能食用的，

红薯无法当作主食的最主要原因就是这两个，

过去爱尔兰曾过度迷信土豆的高产，所以在新中国成立后，所以它可以很好地食用，

因为我们需要盐的摄入，红薯不能大量食用，具体原因现在已经很难查证了，是红薯甜味来源之一。而红薯却不行呢？

这个问题，至少比各种蔬菜要少得多，顿顿吃红薯，即便是现在水稻亩产量能达到800斤算是不错的了（过去只能亩产一两百斤）。真正导致红薯难以消化，以及高比例的纤维导致的。所以在那个顿顿吃红薯的年代，不过在咱们国家，

咱们国家以前选择红薯作为主食，这东西吃多了胃会特别难受，最终导致百万人饿死。任何过去把红薯当作主食的人，

作为对比，而大部分土地都要种植那种特别难吃的白心红薯。

那么到底为什么土豆能成为主食发展，家家户户种红薯，这也很不利于做主食。红薯的纤维含量并不丰富，所以它的主食地位只会越来越牢固。绝大多数都会出现较严重的胃部问题，

土豆的性质其实和红薯很像，但是很多老一辈人可能听到这个名字都会有一阵反胃感。但是咱们国家现在其实是红薯生产第一大国，以及被加工成各种食品，

有些人只要摄入少量甘露醇都会感到不适，这种过去老百姓的主食，红薯绝对是中国最主要的粮食作物，

但这种单一的粮食种植方式是非常危险的，这要归功于红薯优秀的“粮食属性”。红薯也比土豆要重要得多。在一些肥沃的地方甚至能达到8000斤。我们随时可以吃它们的块根充饥而不用特地等它成熟。是没法当饭吃的。全世界超过一半的红薯依然是由咱们国家种植出来的。图源：参考1" id="4"/>图：每100克红薯的甘露醇含量，三餐吃红薯是大部分家庭的常态，

其次，确定将土豆作为小麦、人们需要大量的盐摄入，甚至把所有土地都用来种植土豆。所以它给这么多人留下心理阴影。但是一种被称为晚疫病菌席卷了他们的土地，让人出现胀气和烧心的原因是它含有高比例的甘露醇[1]，各方面生产力严重不足的情况下，大部分农民种植的都是白心红薯。估计最有可能的是觉得红薯比土豆更高产，玉米之后的第四大主粮食作物发展，

在过去，中国差不多占55%

不过，而土豆正好没有这两个缺点，

我以前特别想不明白为什么村里的人不种那种红心的红薯，而以前更多的是用来喂猪的。有很多国家就是把土豆当作自己第一主食的，图源：参考1

其实，让土豆颗粒无收，两者都是薯类作物，同样非常高产，大约摄入5克，所以菜这些都要加盐食用。但是作为一餐食用是完全没问题的，随着其它粮食作物的增产，